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綠豆

綠豆

出處《快樂廚房雜誌第40期》・3,056 人看過

中式料理配料種子核果類🥬 素食#快速上桌#素食#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底

材料

  • 綠豆300公克
  • 二砂糖150公克

作法

  1. 將綠豆洗淨後放入水中浸泡1小時。
  2. 取一鍋，放入約7分滿的水量以中火將水煮開後，放入綠豆繼續煮至綠豆變軟。
  3. 加入二砂糖一起攪拌均勻即可熄火完成。

種子核果類・配料

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