香炒火腿義式玉米餅

材料

作法

1. 1採1:6的份量比例將義式玉米粗粒與熱水混合，煮熟後加入起司粉、奶油、鹽、胡椒拌勻。
2. 2將作法1倒入平盤中，待涼後切成小丁。
3. 3將作法2放入鍋中油炸後，與大蒜、洋蔥碎、巴西里、早餐腸一同拌炒，調味後即可盛裝上桌。