四喜土豆

材料

調味料

作法

1. 1玉米筍及木耳洗淨後切丁；胡蘿蔔去皮切丁，備用。
2. 2取一鍋水煮滾後，放入作法1及全部材料一起汆燙並瀝乾水份。
3. 3另起一鍋放入1大匙油燒熱後，放入蒜末爆香，再放入作法2的材料與調味料一起拌炒均勻即可。