
奶油芝麻餅
出處《浪漫素食烘焙館》・2,497 人看過
材料
- 低筋麵粉100公克
- 植物性奶油100公克
- 糖粉60公克
- 芝麻粉100公克
作法
- 1取一鋼盆,倒入軟化的植物性奶油,加入過篩的糖粉,以電動打蛋器拌勻。
- 2將低筋麵粉過篩,加入作法1中,再放入芝麻粉一起拌成麵糰。
- 3將作法2的麵糰分成每個20公克,搓成圓球狀,再稍微壓平,放入烤箱以上下火170℃烘烤約25分鐘即可。
小撇步
數量:8個
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