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玉米蘑菇濃湯

示範者:蔡季芳・3,217 人看過

材料

  • 玉米粒罐頭1罐
  • 蘑菇罐頭1罐
  • 洋蔥末少許
  • 奶油3~4大匙
  • 麵粉3大匙
  • 水6~7杯
  • 鮮奶油球3個

調味料

  • 鹽少許
  • 黑胡椒粉適量

作法

  1. 取出蘑菇切成片狀。
  2. 奶油入鍋炒融,將洋蔥末入鍋爆香,接著將麵粉慢慢加入炒勻,然後加水調勻。
  3. 加入玉米粒與蘑菇片並煮至濃稠,再加入調味和鮮奶油即可。

海菜菇蕈類・湯

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