柳松菇拌菜

材料

調味料

作法

1. 1柳松菇洗淨，用熱水汆燙2~3分鐘待其收縮後，撈起瀝乾水分備用。
2. 2取一容器，放入作法1與蒜末、鹽、雞精粉後攪拌均勻，再放入胡麻油拌勻，放入冰箱冷藏醃漬30分鐘即可。