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起司蘑菇培根蝴蝶麵

起司蘑菇培根蝴蝶麵

出處《起司》・4,280 人看過

材料

  • 蝴蝶麵100g
  • 蘑菇30g
  • 培根20g
  • 洋蔥10g
  • 奶油10g
  • 鮮奶油30cc
  • 帕瑪森起司15g

作法

  1. 蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
  2. 蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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