
彩蔬鮮菇比薩
出處《義大利麵披薩焗烤一次學會》・5,249 人看過
材料
- 厚片披薩皮1片
- 起司絲100公克
- 紅椒20公克
- 青椒10公克
- 洋蔥10公克
- 鮑魚菇30公克
調味料
- 義式茄汁醬2大匙
作法
- 1將紅椒、青椒和洋蔥洗淨切圈狀備用。
- 2取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
- 3撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的紅椒圈、青椒圈、洋蔥圈和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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