
奶油野菇土司
出處《飯店大廚怎麼讓土司更好吃》・3,972 人看過
材料
- 土司2片
- 綜合野菇片100公克
- 洋蔥絲10公克
- 奶油1小匙
- 起司絲10公克
調味料
- 奶油白醬1大匙
作法
- 1先將烤箱轉至150℃後預熱5分鐘後放入土司,以150℃烤約3分鐘後取出,趁熱塗上奶油。
- 2熱鍋,加入洋蔥絲和綜合野菇先炒香,再加入調味料炒勻後呈起。
- 3將作法1烤好的土司上擺上作法2的材料,撒上起司絲,再放入烤箱,以200℃烤約3分鐘取出即可。
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