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涼拌海帶根

涼拌海帶根

出處《獨門醬汁烤肉作菜絕招》・11,687 人看過

材料

  • 海帶根200公克
  • 薑絲10公克

調味料

  • 牛頭牌原味高湯3大匙
  • 牛頭牌沙茶醬2大匙
  • 蠔油1茶匙

作法

  1. 海帶根洗淨,放入滾水中汆燙30秒鐘,撈出以冷開水沖涼,瀝乾水分備用。
  2. 將所有材料與調味料放入大碗中拌勻即可。

海菜菇蕈類・開胃前菜

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