什錦鮮菇湯

材料

調味料

作法

1. 1西生菜剝下葉片洗淨，瀝乾水分撕成小片；洋菇、鮮香菇、杏鮑菇洗淨切片；秀珍菇、金針菇洗淨備用。
2. 2水倒入鍋中大火煮開，加入所有材料與牛頭牌豚骨湯塊續煮至再次滾開即可。