楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
♡ 我的收藏 (0)楊桃購物網
白酒炒洋菇

白酒炒洋菇

4,990 人看過

西式料理開胃前菜海菜菇蕈類🥬 素食#素食#新手入門

材料

  • 鮮洋菇160公克
  • 紅蔥頭2粒
  • 蒜瓣2粒
  • 鹽巴適量
  • 胡椒適量
  • 白酒20㏄
  • 巴西里少許
  • 橄欖油20㏄

作法

  1. 將鍋子燒熱加入油，放入蒜瓣和紅蔥頭爆香備用。
  2. 新鮮的洋菇先用鹽水沖洗，可讓洋菇不會黑掉。將處理好的洋菇放入作法1鍋中拌炒。
  3. 續將鹽、胡椒、白酒依序加入鍋中，拌炒至入味後，先關火再撒上巴西里即可盛盤。

影音教學

海菜菇蕈類・開胃前菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物

看更多 →