義大利暖香菇沙拉

材料

調味料

作法

1. 1鮮香菇去蒂，切成小片狀；蒜仁和紅蔥頭切片；洋蔥切成絲，備用。
2. 2取一支炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1、2的材料以中火先爆香。
3. 3作法2再加入所有調味料，將所有材料拌炒至略收湯汁即可。