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奶油煎杏鮑菇

奶油煎杏鮑菇

出處《快樂廚房雜誌第62期》・14,653 人看過

材料

  • 杏鮑菇100公克
  • 奶油適量
  • 鹽適量
  • 巴西利少許

作法

  1. 杏鮑菇洗淨;奶油切小丁,備用。
  2. 鍋燒熱,放入作法1的奶油丁,溶化後放入作法1的杏鮑菇,撒上適量的鹽,煎至兩面上色即可起鍋盛盤,再撒上少許切碎的巴西利即可。

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