咖哩野菇焗烤千層麵

材料

調味料

作法

1. 1千層麵放入加了少許橄欖油的滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；綜合野菇切絲或小朵備用。
2. 2熱鍋，炒綜合野菇、洋蔥末，加入所有調味料拌勻。
3. 3先將千層麵1片置於烤盤底，再淋上1/2做法2的材料，灑上1/2起司絲，再重複一次動作將材料用畢後，放入烤箱以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至呈金黃色即可。