麻油乾煎杏鮑菇

材料

調味料

作法

1. 1將杏鮑菇洗淨擦乾水份，切大片。
2. 2熱鍋後，放入杏鮑菇片煎至微焦，再放入麻油煎香上色。
3. 3均勻撒上鹽後再撒上七味粉即可。