鹽味什錦菇烏龍麵

材料

調味料

作法

1. 1蔥斜切成3公分長段；什錦菇皆切片，放入鍋中略炒乾，入味豆皮切成絲狀；熟白芝麻磨碎。
2. 2將湯汁材料煮開，轉小火將所有材料放入煮熟（芝麻除外）。
3. 3烏龍麵放入碗中，淋入作法2，並撒上磨碎的白芝麻即可。