涼拌雙耳(1)

材料

調味料

作法

1. 1枸杞洗淨，泡冰開水備用。
2. 2黑木耳、白木耳洗淨，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾備用。
3. 3將作法2的木耳、小黃瓜片、嫩薑絲、作法1的枸杞，加入所有調味料拌勻即可。