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摩摩喳喳(1)

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出處《人氣名店傳授私房泰國料理》・29,001 人看過

南洋料理冰品水果類🥬 素食#素食#甜點#南洋風味

材料

  • 蒟蒻適量
  • 芋頭適量
  • 綠豆仁適量
  • 西谷米適量
  • 亞答枳適量
  • 紅毛丹適量
  • 波蘿蜜適量

調味料

  • 椰奶400cc
  • 白砂糖50g

作法

  1. 蒟蒻切絲備用，椰奶與白砂糖調勻成椰漿水
  2. 芋頭切丁、綠豆仁、西谷米等各自煮熟放冷備用
  3. 亞答枳、紅毛丹、波蘿蜜等果肉切條備用
  4. 椰漿水調勻備用
  5. 將適量1、2、3等材料加入少許碎冰淋上椰漿水後即可食用

水果類・冰品

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