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百香果冰棒

百香果冰棒

出處《在家做超人氣冰棒》・28,672 人看過

材料

  • 濃縮百香果醬100公克
  • 百香果肉100公克
  • 細糖50公克
  • 太白粉15公克
  • 水600㏄

作法

  1. 取一容器,加入太白粉和50㏄的水,調勻備用。
  2. 取一鍋,倒入550㏄的水,煮開後加入細糖及濃縮百香果醬煮溶,轉小火,加入作法1的太白粉水勾芡,煮滾後關火。
  3. 作法2鍋中,加入百香果肉拌勻,待放涼後裝入容器中,放入冰箱冷凍至結凍即可。

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