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蜂蜜檸檬冰棒

蜂蜜檸檬冰棒

出處《在家做超人氣冰棒》・20,937 人看過

材料

  • 蜂蜜100公克
  • 濃縮檸檬汁100㏄
  • 細糖200公克
  • 玉米粉30公克
  • 水1000㏄

作法

  1. 取一容器,加入玉米粉和50㏄水,調勻備用。
  2. 取一鍋,倒入950㏄水,煮開後加入細糖,煮至細糖溶解後,轉小火,放入作法1的玉米粉水勾芡,煮滾後關火。
  3. 作法2略降溫後,加入濃縮檸檬汁及蜂蜜拌勻,放涼後裝入容器中,放入冰箱冷凍至結凍即可。

水果類・冰品

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