
蕃茄火鍋
出處《讚不絕口健康火鍋湯底》・12,666 人看過
材料
鍋底
- 牛蕃茄3顆
- 新鮮蕃茄汁1瓶
- 雞高湯1000cc
火鍋
- 板豆腐塊適量
- 牛肉片適量
- 玉米筍適量
- 秀珍姑適量
- 蕃茄片適量
- 花椰菜適量
- 黃豆芽適量
作法
- 1蕃茄川燙去皮去籽,和新鮮蕃茄汁一起放入果汁機中打碎。
- 2將作法1過濾至湯鍋中,加入雞高湯,一起煮滾成蕃茄鍋底。
- 3將火鍋所有材料放入作法2的蕃茄鍋底中煮滾即可。
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