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蕃茄火鍋

蕃茄火鍋

出處《讚不絕口健康火鍋湯底》・12,666 人看過

材料

鍋底

  • 牛蕃茄3顆
  • 新鮮蕃茄汁1瓶
  • 雞高湯1000cc

火鍋

  • 板豆腐塊適量
  • 牛肉片適量
  • 玉米筍適量
  • 秀珍姑適量
  • 蕃茄片適量
  • 花椰菜適量
  • 黃豆芽適量

作法

  1. 蕃茄川燙去皮去籽,和新鮮蕃茄汁一起放入果汁機中打碎。
  2. 將作法1過濾至湯鍋中,加入雞高湯,一起煮滾成蕃茄鍋底。
  3. 將火鍋所有材料放入作法2的蕃茄鍋底中煮滾即可。

水果類・主菜

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