
水果莎莎玉米餅
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材料
- 玉米餅2張
- 罐頭水蜜桃50公克
- 紅甜椒15公克
- 黃甜椒15公克
- 洋蔥10公克
- 香菜莖3公克
調味料
- 鹽1/8小匙
- 細砂糖1/4小匙
- 檸檬汁1小匙
- 辣椒水1小匙
- 黑胡椒1/6小匙
作法
- 1紅甜椒和黃甜椒洗淨,去蒂和去籽後切小丁;洋蔥去皮與香菜莖均洗淨切末備用。
- 2將作法1的材料放入大碗中,加入所有調味料拌勻成莎莎醬備用。
- 3將玉米餅攤平,水蜜桃切片後平均放在玉米餅上,再淋上適量作法2莎莎醬包捲起來即可。
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