西班牙蕃茄冷湯

材料

調味料

作法

1. 1將新鮮紅蕃茄、小黃瓜和洋蔥洗淨切碎，和去邊土司、蕃茄汁、蒜末放入果汁機中打成汁，加入調味料拌勻後，先將殘雜過濾後只留湯汁。
2. 2作法1的湯汁可放入冰箱中冷藏，食用前再淋上少許橄欖油和烤過的麵包丁即可。