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蓮子紅棗飯

蓮子紅棗飯

出處《快樂廚房雜誌第50期》・4,824 人看過

材料

  • 蓮子40公克
  • 去籽紅棗30公克
  • 白米160公克
  • 水190㏄

作法

  1. 蓮子用冷水(材料外)浸泡約4小時,至漲發後撈起瀝乾水;紅棗切片備用。
  2. 將白米洗淨瀝乾水分,放入鍋中,再加入水與作法1的蓮子、紅棗片,一起拌勻,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟即可。

水果類・飯食

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