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百合柿乾飯

百合柿乾飯

出處《快樂廚房雜誌第50期》・3,480 人看過

材料

  • 乾百合50公克
  • 柿乾60公克
  • 小米30公克
  • 白米160公克
  • 水190㏄

作法

  1. 乾百合用冷水(材料外)浸泡約20分鐘,至漲發後瀝乾水;柿乾切小片備用。
  2. 將白米、小米洗淨瀝乾水分,放入鍋中,再加入水、作法1的百合、柿乾片一起拌勻,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟即可。

水果類・飯食

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