義式蕃茄蘑菇濃湯

材料

調味料

作法

1. 1馬鈴薯去皮切丁，洋蔥和洋菇切丁備用。
2. 2將原粒蕃茄壓爛備用。
3. 3鍋燒熱，倒入沙拉油1大匙，放入蒜末、作法1、2的所有材料和所有調味料，以小火炒5分鐘。
4. 4再加入水和市售雞高湯，以小火煮20分鐘，食用時撒上帕瑪森起士粉即可。