蘋果銀耳蕈菇湯

材料

調味料

作法

1. 1銀耳泡水30分鐘至漲發後，洗淨剪去蒂頭剝小朵備用。
2. 2蘋果帶皮去籽切小塊；柳松菇去蒂切小段洗淨瀝乾，備用。
3. 3將作法1、2的材料放入電鍋內鍋中，加入雞高湯、紅棗及薑片。
4. 4電鍋外鍋加入1杯水，放入作法3的內鍋，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，加入鹽調味即可。