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蘋果肉桂甜湯

蘋果肉桂甜湯

出處《快樂廚房雜誌第115期》・2,642 人看過

材料

  • 蘋果1顆
  • 肉桂棒80公克
  • 肉桂粉少許
  • 紅酒15cc
  • 熱開水適量

調味料

  • 冰糖少許

作法

  1. 蘋果洗淨,放入燜燒罐中,加入熱開水汆燙後馬上取出,將水倒出。
  2. 將作法1的蘋果,去芯切成片狀備用。
  3. 將作法2的蘋果片、肉桂棒、肉桂粉、紅酒、冰糖放入燜燒罐中,再倒入熱開水至八分滿,蓋上罐蓋燜30分鐘即可。

水果類・湯

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