鮮果壽司卷

材料

作法

1. 1將材料中的水果全部洗淨後去皮，並切成長條狀，再分別用1/4片長條狀海苔片(草莓用1/2片)，以飯粒黏邊後包起備用。
2. 2海苔片上舖上壽司飯（前端需預留2公分），再放上作法1中的蘋果、奇異果、芒果、水梨、加州蜜李等五種水果捲後，再將草莓海苔卷置於最上方後捲起即可。
3. 3醬汁材料混合調勻後即可搭配食用。