傳統米漿

材料

調味料

作法

1. 1白米洗淨，泡水（份量外）3小時備用。
2. 2花生放入鍋中乾炒熟並上色後，取出備用。
3. 3將作法1的白米放入果汁機，倒入水，加入花生一起攪打成米漿。
4. 4鍋中倒入水煮滾，再倒入作法3的米漿攪拌煮滾至熟。
5. 5最後加入二砂糖煮勻即可。