
大亨堡燒麵
出處《10分鐘如何做出豐盛早餐》・6,221 人看過
材料
- 大亨堡麵包1條
- 油麵100公克
- 洋蔥1/3顆
- 蒜仁3顆
- 紅辣椒1/3條
- 紅甜椒1/4顆
- 大陸A菜2片
- 太白粉水適量
裝飾
- 青蔥絲少許
- 紅辣椒絲少許
調味料
- 市售黑胡醬50公克
- 奶油1大匙
作法
- 1先將洋蔥切絲;蒜仁與紅辣椒切片;紅甜椒切絲,備用。
- 2取一支炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1材料以中火先爆香,再加入油麵與所有調味料翻炒均勻,再加入太白粉水勾薄欠。
- 3取大亨堡麵包先包入大陸A,將作法2炒好的麵慢慢加入麵包中,最後再放上青蔥絲與紅辣椒絲裝飾即可。
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