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抹茶布丁餡(1)

抹茶布丁餡(1)

出處《席捲全臺的魅力泡芙》・4,858 人看過

西式料理配料西式點心葷食#快速上桌#烘焙#30 分鐘內#新手入門

抹茶粉與綠茶粉不同，使用抹茶粉會產生漂亮的綠色，綠茶粉則會帶有褐色

材料

  • 奶油布丁餡250公克
  • 打發鮮奶油150公克
  • 抹茶粉適量
  • 熱水適量

作法

  1. 抹茶粉與熱水先溶開備用。
  2. 將打發的鮮奶油，與布丁餡先拌勻，再與溶開的抹茶拌勻即可。

小撇步

奶油布丁餡製作方式請查詢本站食譜-【奶油布丁餡(1)】

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