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田園

田園

出處《快樂廚房雜誌第21期》・3,065 人看過

材料

  • 白玉10顆
  • 紅豆粒150公克

作法

  1. 將白玉煮熟,泡過冰水後,再放入小碗中備用。
  2. 將適量的水煮開後,把紅豆粒及少許鹽放入煮滾備用。
  3. 將紅豆連同湯汁一起舀入碗中,和白玉一起食用即可,紅豆湯份量多寡,可隨個人喜好調整。

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