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磯邊燒

磯邊燒

出處《快樂廚房雜誌第21期》・5,859 人看過

日式料理點心其他點心🥬 素食#素食#甜點#日韓料理#新手入門

材料

  • 年糕片6個
  • 海苔6長條
  • 醬油適量

作法

  1. 將年糕片放在烤架上烤，兩面都烙出網痕，塗上醬油後再稍微烤一下，注意翻面，不要讓年糕片燒焦，大約需要烤4~5分鐘。
  2. 用海苔包住，即可排入盤中食用。

小撇步

烤的時候，可用沾上太白粉的子翻面，就能避免沾黏了。

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