楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看

活力歡喜煎餅燒

1,919 人看過

材料

  • 大阪風麵糊100g
  • 黑胡椒少許
  • 蛋1顆
  • 培根2片
  • 起司片2片
  • 高麗菜絲50g
  • 青蔥末1大匙

調味料

  • 煎餅醬汁適量
  • 美乃滋少許
  • 青蔥末少許

作法

  1. 先將培根煎至上色,盛起備用;起司片撕成小片狀備用。
  2. 將作法1的材料與其餘所有材料一起和麵糊混合攪拌均勻。
  3. 平底鍋加熱後上一層薄油,倒入作法2的材料,燜煎至表面上色酥脆。
  4. 翻面後繼續燜煎至表面上色酥脆即可盛起,塗上煎餅醬汁,加上美乃滋、青蔥末即完成。

其他點心・小吃

購物網推薦

楊桃購物網精選好物