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宇治金石Bagel

宇治金石Bagel

出處《簡單作貝果》・3,840 人看過

抹茶粉與糖粉以2:1比例混合,即成抹茶糖粉,不但可增加風味,也有裝飾效果

材料

  • 抹茶貝果1個
  • 紅豆乳酪100g
  • 抹茶糖粉適量

作法

  1. 將抹茶貝果側面剖開成2半,一層用來當底製作,另一層完成後蓋上。
  2. 在作法1的其中一層貝果抹上紅豆乳酪醬,再撒上一層薄薄的抹茶糖粉,最後蓋上另一層貝果即可。

小撇步

紅豆乳酪醬做法請查詢本站食譜-【紅豆乳酪醬】^抹茶糖粉製作法: 抹茶粉與糖粉以2:1比例混合,即成抹茶糖粉,不但可增加風味,也有裝飾效果。

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