
餅乾咖啡冰沙
出處《50杯咖啡實現創業夢》・8,569 人看過
材料
- 冰沙機1台
- 奶油槍1支
- 義式濃縮咖啡45㏄
- 巧克力夾心餅乾3片
- 果糖30㏄
- 全脂鮮奶30㏄
- 咖啡冰沙粉9公克
- 冰塊1.5杯
- 鮮奶油適量
作法
- 1鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
- 2將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
- 3將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。
相關食譜
飲料類・冰品
購物網推薦
楊桃購物網精選好物











