
香Q甜甜圈
出處《魔力預拌粉》・4,684 人看過
材料
材料 A
- 麻糬預拌粉200公克
- 沙拉油40公克
- 全蛋40公克
- 水60公克
- 鹽0.4公克
材料 B
- 苦甜巧克力適量
作法
- 1將麻糬預拌粉過篩後,加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
- 2將作法1的麵糊裝入擠花袋,再舖了烤焙紙的烤盤上擠成圓圈狀。
- 3將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃/下火180℃烤約12分鐘,取出備用。
- 4苦甜巧克力隔水加熱融化後,放入塑膠袋內,剪去塑膠袋一小角,將巧克力在作法3的甜甜圈上畫線即可。
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