
可樂餅飯糰
出處《快樂廚房雜誌第20期》・3,345 人看過
材料
- 奶油可樂餅2個
- 海苔粉1大匙
- 飯2碗
調味料
- 鹽2小匙
- 糖1/3大匙
作法
- 1將奶油可樂餅依照包裝說明,炸熟後將油瀝乾備用。
- 2將熱白飯、海苔粉即調味料拌均勻,再分成2等份。
- 3手上先抹上少許鹽,取1/2份海苔飯,略壓出平面,將炸好的奶油可樂餅放在中間,上面再包上另外1/2份海苔飯,略壓出平面,將炸好的奶油可樂餅放在中間,上面再包上另外1/2份海苔飯,再壓緊成一個橢圓形飯糰。依序做好2份,即可放入盤中食用。
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