八寶辣醬

材料

調味料

作法

1. 1將絞肉煸出少許油來，但不可以煸得太乾，然後加入蒜末炒香備用。
2. 2豆乾丁汆燙備用；毛豆仁汆燙後用冷水沖涼備用。
3. 3將絞肉、豆乾丁、毛豆仁與調味料1略炒均勻，再加入調味料2煮至入味即可。