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食譜:泡菜豬肉飯

  • 【做 法】
  • 1.豬肉絲放入滾沸的水中汆燙,瀝乾水份備用。
  • 2.泡菜切碎(保留約1/2杯的泡菜湯汁);洋蔥洗淨去皮切絲,備用。
  • 3.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、所有調味料和作法2泡菜湯汁,舖上作法1豬肉絲和作法2泡菜碎,按下煮飯鍵煮至熟。
  • 4.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
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