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食譜:覆菜鹹肉飯

  • 【做 法】
  • 1.鹹豬肉洗淨切絲;覆菜放入滾沸的水中汆燙,撈出沖冷水至涼,擠乾水份切碎備用。
  • 2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和所有調味料,舖上作法1鹹豬肉絲、覆菜碎以及蒜末,按下煮飯鍵煮至熟。
  • 3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
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