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食譜:松子雞絲沙拉

  • 【做 法】
  • 1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。
  • 2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。
  • 3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。
  • 4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。
  • 5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
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