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食譜:人蔘雞飯

  • 【做 法】
  • 1.五榖米洗淨放入電子鍋中,加入水浸泡約30分鐘,備用。
  • 2.去骨雞腿肉洗淨切粗絲,放入滾沸的水中汆燙後撈出瀝乾水份備用。
  • 3.人蔘鬚剪短備用。
  • 4.於作法1鍋中加入所有調味料,舖上作法2去骨雞腿肉粗絲和作法3人蔘鬚,按下煮飯鍵煮至熟。
  • 5.待作法4煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
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