食譜:烤鴨芥菜飯:www.ytower.com.tw

食譜:烤鴨芥菜飯

  • 【做 法】
  • 1.烤鴨肉切丁;芥菜心剝開,放入滾沸的水中汆燙,撈出沖冷水至涼,略擠乾水份後切碎備用。
  • 2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和鹽,舖上作法1烤鴨肉丁、芥菜心碎以及薑末,按下煮飯鍵煮至熟。
  • 3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉拌勻即可。
上線日期: