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繽紛壽司
【材 料】
醋飯
適量
罐頭玉米粒
適量
罐頭鮪魚
1小罐
蘆筍
2支
小黃瓜
1條
熟蝦
2隻
壽司嫩薑片
適量
綜合堅果
適量
白芝麻
適量
【做 法】
1.將罐頭玉米粒和鮪魚瀝乾水份;壽司嫩薑片切碎;熟蝦切丁;小黃瓜切丁備用。
2.蘆筍放入滾水中汆燙,撈起放入冷水中冷卻,切小段備用。
3.將作法1、2的材料放入容器中,加入醋飯拌勻,再加入綜合堅果和白芝麻混合即可。
【備 註】
色彩繽紛的散壽司,在夏日中最讓人胃口大開,一般都會放生魚、魚卵當食材,但其實只要食材都處理過,切丁和瀝乾水份,搭配起來一樣美味。
飯食
.
魚肉
.
日式料理
.
葷食
.
醋飯的美味吃法
.
快樂廚房雜誌第91期
上線日期:
7/31/2018
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