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食譜:繽紛壽司

  • 【做 法】
  • 1.將罐頭玉米粒和鮪魚瀝乾水份;壽司嫩薑片切碎;熟蝦切丁;小黃瓜切丁備用。
  • 2.蘆筍放入滾水中汆燙,撈起放入冷水中冷卻,切小段備用。
  • 3.將作法1、2的材料放入容器中,加入醋飯拌勻,再加入綜合堅果和白芝麻混合即可。
  • 【備 註】
  • 色彩繽紛的散壽司,在夏日中最讓人胃口大開,一般都會放生魚、魚卵當食材,但其實只要食材都處理過,切丁和瀝乾水份,搭配起來一樣美味。
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