食譜:吻仔魚粥(1):www.ytower.com.tw

食譜:吻仔魚粥(1)
  • 【調 味 料】
  • 米酒 1茶匙

  • 【做 法】
  • 1.吻仔魚洗淨瀝乾水份備用;蒜苗切絲備用。
  • 2.取一湯鍋,放入海鮮高湯、吻仔魚、海菜、白粥和米酒,以中火將粥煮開後熄火。
  • 3.起鍋前,再加入蒜苗絲即可。
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