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食譜:芋頭油蔥飯

  • 【做 法】
  • 1.芋頭去皮洗淨,切丁備用;豬絞肉放入滾費的水中汆燙一下,撈出瀝乾水份備用。
  • 2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油以及鹽,舖上作法1芋頭丁和豬絞肉,按下煮飯鍵煮至熟。
  • 3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉和蔥花拌勻即可。
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