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食譜:玉米什錦泡飯

  • 【做 法】
  • 1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
  • 2.芋頭去皮洗淨,切絲備用。
  • 3.熱鍋倒入油燒熱,放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘,倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘,再加入所有調味料煮勻,最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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